Cet accélérateur rassemble des scientifiques, des étudiants et des entreprises en démarrage de Nestlé afin de faire progresser la science et la technologie dans le but d'accélérer le développement de produits et de systèmes innovants. Les équipes internes, externes ou mixtes peuvent utiliser des tables chaudes dédiées au niveau de l'accélérateur sur une période définie.
Ils ont accès à l' expertise et à l'infrastructure de R & D de Nestlé, notamment des laboratoires partagés, des cuisines, des équipements de laboratoire et des équipements pilotes. Les premières équipes ont été sélectionnées et l'accélérateur sera opérationnel d'ici fin 2019.
L'accélérateur fait partie du réseau mondial de R & D de Nestlé et est situé dans l'entité de recherche fondamentale de la société, Nestlé Research, qui emploie environ 800 personnes à Lausanne. Il est au cœur d'un écosystème d'innovation unique doté d'une forte densité d'expertise en alimentation et en nutrition.
Cet écosystème comprend plusieurs unités de l' organisation de recherche et développement de Nestlé, des institutions académiques de premier plan telles que les Instituts fédéraux de Technologie de Lausanne (EPFL) et de Zurich (ETHZ) et l'École de gestion hôtelière suisse de Lausanne (EHL), ainsi qu'un large éventail de partenaires, fournisseurs et start-ups.
Stefan Palzer, directeur technique de Nestlé SA a déclaré : «Nous avons pris un certain nombre de mesures pour accélérer l'innovation, notamment nos capacités de prototypage améliorées et le financement de projets accélérés. Grâce à l'accélérateur de recherche et développement Nestlé et à sa proximité avec nos équipes de recherche et développement et nos équipes métiers, nous allons porter l'innovation ouverte à un niveau supérieur. La combinaison de notre expertise interne et de la connaissance approfondie de nos partenaires académiques et industriels avec la créativité entrepreneuriale externe constitue une approche unique et créera un moteur d'innovation. Il accélérera la traduction d'idées et de concepts innovants en prototypes et produits concrets.»
Ils ont accès à l' expertise et à l'infrastructure de R & D de Nestlé, notamment des laboratoires partagés, des cuisines, des équipements de laboratoire et des équipements pilotes. Les premières équipes ont été sélectionnées et l'accélérateur sera opérationnel d'ici fin 2019.
L'accélérateur fait partie du réseau mondial de R & D de Nestlé et est situé dans l'entité de recherche fondamentale de la société, Nestlé Research, qui emploie environ 800 personnes à Lausanne. Il est au cœur d'un écosystème d'innovation unique doté d'une forte densité d'expertise en alimentation et en nutrition.
Cet écosystème comprend plusieurs unités de l' organisation de recherche et développement de Nestlé, des institutions académiques de premier plan telles que les Instituts fédéraux de Technologie de Lausanne (EPFL) et de Zurich (ETHZ) et l'École de gestion hôtelière suisse de Lausanne (EHL), ainsi qu'un large éventail de partenaires, fournisseurs et start-ups.
Stefan Palzer, directeur technique de Nestlé SA a déclaré : «Nous avons pris un certain nombre de mesures pour accélérer l'innovation, notamment nos capacités de prototypage améliorées et le financement de projets accélérés. Grâce à l'accélérateur de recherche et développement Nestlé et à sa proximité avec nos équipes de recherche et développement et nos équipes métiers, nous allons porter l'innovation ouverte à un niveau supérieur. La combinaison de notre expertise interne et de la connaissance approfondie de nos partenaires académiques et industriels avec la créativité entrepreneuriale externe constitue une approche unique et créera un moteur d'innovation. Il accélérera la traduction d'idées et de concepts innovants en prototypes et produits concrets.»